Lica Paludo: eterno verão

Os dias mais frios trazem também a saudade do verão, que está no hemisfério norte por agora. Para matar a saudade e de quebra alimentar a alma com a energia que só uma viagem renova, vale fazer as malas e encontrar nosso astro rei nas praias ou nos lugares descolados a serem descobertos no Mediterrâneo, que a cada temporada nos abastece com novidades que são fonte de inspiração para produções charmosas por aqui também.

Inspiração sem fim: as cores intensas do azul do mar, o amarelo do sol, o perfume e a cor do limão como pontos de partida para um cenário sensorial, que nos transporta para o Mediterrâneo. Fotos Marcos Campos/Divulgação

Inspiração sem fim: as cores intensas do azul do mar, o amarelo do sol, o perfume e a cor do limão como pontos de partida para um cenário sensorial, que nos transporta para o Mediterrâneo. Fotos Marcos Campos/Divulgação

Das paredes para a sala: as buganvílias que colorem as ruas e balcões das charmosas vilas da Sardenha, facilmente encontradas por aqui também, rendem belos arranjos com seus galhos floridos. Foto: Lica Paludo/Divulgação

Das paredes para a sala: as buganvílias que colorem as ruas e balcões das charmosas vilas da Sardenha, facilmente encontradas por aqui também, rendem belos arranjos com seus galhos floridos. Foto: Lica Paludo/Divulgação

Sabores: fresca, saudável, colorida e extremamente prazerosa de produzir, a cozinha mediterrânea do Il Riccio, em Capri, traz uma energia especial à mesa, que inspira a confraternizar e compartilhar.  Fotos: Divulgação

Sabores: fresca, saudável, colorida e extremamente prazerosa de produzir, a cozinha mediterrânea do Il Riccio, em Capri, traz uma energia especial à mesa, que inspira a confraternizar e compartilhar. Fotos: Divulgação

Inspire-se: uma mesa grande e colorida, ao ar livre, para reunir os amigos e as boas histórias num prolongado almoço de férias.

Inspire-se: uma mesa grande e colorida, ao ar livre, para reunir os amigos e as boas histórias num prolongado almoço de férias.

Descobertas…

– Inclua no roteiro momentos para sair do circuito tradicional e explore novos destinos. No verão europeu, curta lugares simples e belos que viram referência e tendência de bem viver.

– Na Sicília, o dolce far niente impera nas ilhas Eólias. Fique em Panaréa e hospede-se no hotel Raya. Vale alugar um barco para passeios diurnos pelas ilhas de Stromboli (escale o vulcão ativo ao pôr do sol), Salina, Lípari e Vulcano. Foi no restaurante Lampara, em Strombolli, que comi o melhor spaghetti alle vongole da minha vida.

– Se você curte barco, programe as férias para navegar entre a Córsega e a Sardenha, pelas inúmeras ilhas, praias mais rústicas e cheia de charmosas enseadas de águas turquesa.

– Em Capri, curta o mar e um almoço no Il Riccio ou no La Fontellina. Para jantar, deleite-se sob o pomar de limões sicilianos do Da Paulino. Um passeio de barco em torno da ilha, com parada para banhos nas grutas,
é imperdível.

– Outros destinos especiais são Formentera, na Espanha; Bodrum, na Turquia; Santorini, Mykonos, Rodhes e Creta, na Grécia, aos quais dedicarei uma coluna na próxima semana para manter nossas almas bem aquecidas. E viva la vida!

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