Brownie natalino: saiba como preparar o presente comestível

Basta embrulhar as delícias em papel de seda e colocar em uma bela caixinha

Brownie natalino leva nozes e cerejas picadas
Brownie natalino leva nozes e cerejas picadas Foto: Fernando Gomes

Compartilhar

Os cozinheiros de mão cheia vão adorar a receita 2 em 1. Além de deliciosos, os brownies com nozes podem se transformar em lindos presentes para o fim de ano.

Depois da fornada pronta, basta embrulhar as delícias em papel de seda, colocar em uma bela caixinha e finalizar com um laço.

Confira a receita de Brownie com nozes:

Ingredientes

? 400 g de chocolate meio amargo

? 150 g de manteiga com sal

? 6 ovos

?  400 g de açúcar

? 12 colheres (sopa) de farinha de trigo

?  1 colher (sobremesa) de essência de baunilha ou nozes

? 1 xícara de nozes picadas

? 1/2 xícara de cerejas picadas

? Açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Reserve.

2. Bata os ovos inteiros na batedeira por dez minutos até formar um creme claro.

3. Vá acrescentando o açúcar e continue batendo.

4. Junte a farinha de trigo aos poucos, ainda batendo.

5. Desligue a batedeira e junte o chocolate derretido com a manteiga, homogeneizando bem.

6. Por último, acrescente a essência, as nozes e as cerejas picadas.

7. Coloque a massa em uma assadeira retangular, bem untada e enfarinhada.

8. Deixe descansar por dez minutos

9. Leve ao forno preaquecido, à temperatura de 200 graus.

10. Assar por 30 minutos.

11. Deixe amornar antes de cortar.

12. Para decorar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Rende 12 porções

Leia mais
Comente

Hot no Donna