Livro explora a ligação entre incidência de câncer e dieta alimentar

Pesquisa nos Estados Unidos mostra conexão entre alimentação e doenças

A capa do livro da polêmica
A capa do livro da polêmica Foto: Reprodução

Orientadora licenciada e mentora em saúde, a autora americana Melinda Coker anuncia a publicação de novo livro, Diet and Cancer: Is there a Connection? (Dieta e câncer: há relação?), lançado em 9 de novembro de 2010.

O livro explora a relação entre a dieta média dos EUA e a incidência crescente de câncer e apresenta plano alimentar preventivo, fácil de ser seguido, que toda a família pode usar. Este manual de bem-estar que leva a pensar está disponível para compra no amazon.com e no http://www.dietcancerconnection.com.

? Câncer é a segunda causa mais comum de morte, atingindo mais de 1.500 americanos todos os dias ? informa Coker. ? Pesquisadores estimam que 30% a 60% de todos os cânceres poderiam ser evitados com opções informadas de alimentos. Assim, faz sentido aliar a dieta à prevenção desta doença mortal de qualquer modo e sempre que puder.

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