Há um ano, eu experimentei o primeiro ceviche da minha vida. Foi na LA MAR CEBICHERIA, restaurante do chef Gastón Acurio, em São Paulo.

AQUI EU “ADENTREI

Gaston é conhecido como o chef peruano que propagou as maravilhas da culinária peruana pelo mundo. As cebicherias La Mar estão espalhadas por diversas capitais de diversos países. Eu contei toda a historinha e toda a experiência neste post À MESA DO LA MAR CEBICHERÍA.

Entenderam que é pra clicar no link ali de cima para ler a historinha da minha experiência na La Mar Cebichería?
Entenderam que cada vez que eu escrevo em letras maiúsculas e azuis é para clicar e ler as historinhas?
Entenderam que isso me toma um certo tempo para benefício de vocês?

ENTENDERAM QUE EU ESPERO QUE MEU TEMPO NÃO ESTEJA SENDO PERDIDO PROCURANDO LINKS ANTIGOS PARA CONTAR HISTORINHAS PARA QUE VOCÊS ENTENDAM TODA A NOVELINHA?

ENTÃO CLIQUEM LÁ E LEIAM!
ESTOU ESPERANDO, SEM PRESSA!
HOJE TEM GRENAL E EU NÃO TENHO O MENOR INTERESSE EM ASSISTIR

MIMOSOS!
MINHA FÚRIA É DE MENTIRINHA!

Seguindo, então: faz um ano que fiquei órfã de ceviche. Eu simplesmente AMEI ceviche e nunca encontrei um lugar para comer ceviche em Porto Alegre. Então, ontem, sábado 01 de dezembro de 2012…

FORAM ABERTAS AS PORTAS DA ESPERANÇA!

Já escrevi várias vezes do dilema que é almoçar tarde em Porto Alegre nos finais de semana. As opções se resumem aos dedos de uma mão. Como saímos para almoçar às 16h30 – e como o Bento estava junto -, tínhamos ainda menos opções.

EU SUGERI O APPLEBEE’S ALI DA FERNANDO GOMES!
TEM MESINHAS NA RUA E EU POSSO IR JUNTO!

Faço o mea culpa de ter amaldiçoado o universo quando soube que ia abrir um Applebee’s naquela esquina.
– Coisa americanóide!!

Fui muito tempo resistente ao Applebee’s. Até o dia que, vencida pela insistência familiar, sentei ali para tomar um chope Brahma. E veio exatamente como este de ontem.

CANECO CONGELADO, CAPITOU?

Nunca mais quis tomar chope em outro lugar. Eu tomo, claro. Mas virei fã do chope do Applebee’s. Então, ontem, quando o Bento insistiu para irmos até lá, não ofereci a menor resistência. Abri o cardápio e não acreditei.

TEM CEVICHE NO APPLEBEE’S!TEM CEVICHE NO APPLEBEE’S!!!!

Olha! É novidade no cardápio!

CEVICHE COM A SUJEIRA DA LENTE DO iPHONE DA MARIANA

– Por favor, por favor! Quero agora! – falei, com uma lágrima quase escorrendo do olho.

MAS A GENTE NÃO IA COMER HAMBURGUER?
EU NÃO GOSTO DE PEIXE MARINADO NO LIMÃO…

– Depois, depois, depois. Agora é ceviche. Moço, pode trazer. Já!

E o milagre se fez!

OOOOOOOOOHHHHHHHHHH!!!!!!

Se é bom? O quê? É sensacional! Tem mistura de sabores incrível. Meio picantezinho.
De novo, de novo!

OOOOOOOOOOOOHHHHHHHHHH!!!

Pedimos um para duas pessoas. Dá muito bem. Mas dá para ser um pedido individual também. No calor do verão, não pode existir algo mais refrescante. Pensamos em pedir outro, mas como havia a possibilidade de jantar no SASHIBURI com o Georginho e a Paulinha, resolvemos trocar o o menu. Pedimos Popcorn Shrimp.

OOOOOOOOOHHHHHHHHHH!!!!

São camarões fritinhos, mas beeeeem croc croc croc. Não é trash, eu juro!

E O HAMBURGUER?

Não teve hamburguer. Teve mais um chope de caneco congelado.

OOOOOOOOOOHHHHHHHH!!!!

E outro.

OOOOOOOOOOHHHHHHHHH!!!!

E outro.

SE NÃO VAI TER HAMBURGUER, SERÁ QUE A GENTE PODE LEVANTAR E DAR UMA VOLTA?

SÓ MAIS UM MINUTINHO, BENTO.
O APPLEBEE’S É TÃO BOM QUE ATÉ O CARDÁPIO SERVE DE BIOMBO PRA TIRAR UMA SESTA